秋天是收获的季节,奥德曼葡萄酒庄的葡萄也成熟了。2011年,奥德曼葡萄采摘园向广大市民敞开了大门,举办了首届奥德曼葡萄采摘节,让市民们体验了一次亲手采摘葡萄的乐趣。
进入采摘园,只见大片大片的葡萄藤,藤上早已挂满了一串串红得发紫的葡萄,园内到处弥漫着葡萄的香气。诱人的果实吸引了大量的游客前来采摘,有些正采摘品尝甜美的葡萄,有些拿起手中的相机取景拍照,很是热闹。
奥德曼酒庄的总经理徐义介绍,这种葡萄是酒庄精心种植的,专门用来酿酒的葡萄,学名“烟七三”。这种葡萄的特点就是果粒小,皮厚,颜色深,果汁浓。正因为汁浓、皮厚等特点,才使得葡萄酒在酿制的过程中储存更多的营养。
奥德曼的酒窖内,昏暗迷人的灯光下一个个大木桶整齐的摆放着,据工作人员介绍,这是法国进口的橡木桶,酿造出得酒会带有天然醇香。木桶上面贴有标签,记录着入桶日期等信息。
玩累了摘累了,出园后还可以免费品尝到奥德曼酿造的葡萄酒,醇香的味道使游客心情更加愉悦舒畅。
此次采摘活动不仅让游客体验到了亲手采摘的快乐,品尝了美酒,而且了解了很多关于葡萄酒的文化知识,可谓是一举多得。